Affligem Rouge

L’abbazia benedettina di Affligem fu fondata nel 1074 ad Affligem in Belgio. Le Birre Affligem sono dunque senza dubbio tra le più antiche birre d’abbazia, prodotte ancora oggi nel più profondo rispetto della tradizione dei monaci e sulla base dell’originale ricetta chiamata Antiqua Renovata. Affligem Rouge è una birra ambrata di alta fermentazione che all’esame visivo presenta un colore rosso scarico. Come la sorella Affligem Blonde, anch’essa dal corpo strutturato, in virtù del suo grado alcolico importante, e con un profilo aromatico e gustativo tipico per le birre ambrate con sentori di caramello e frutti rossi, questa birra di abbazia è adatta sia per abbinamenti gastronomici importanti, che come birra da meditazione magari di fronte a un camino acceso.


Caratteristiche

  • Tipo di Birra: Ambrato d’abbazia
  • Aroma: Fruttato, caramello
  • Gusto: Note di caramello e spezie
  • Colore: Ambrato scarico
  • Gradazione Alcolica: 6,7% alc
  • Fermentazione: Alta
  • Provenienza: Belgio

  • Prezzo

  • 30cl: € 3,50
  • 50cl: € 5,00