BULLDOG STRONG ALE

Nata nel 1947, Bulldog Strong Ale è caratterizzata ancora oggi dall’originale armonia che sa coniugare venature dolci a note più intense e potenti, valorizzate da una temperatura di servizio non troppo bassa. È ottenuta dal malto tostato, il cui gusto deciso si sviluppa lentamente durante il consumo della pinta, insieme a sentori di caramello e a una deliziosa nota finale di mandorla amara. L’aroma è inconfondibile: anche qui si rivelano le note del malto e del luppolo insieme al profumo di vegetali. In bocca è corposa e morbida, perfetto equilibrio tra gusto e potenza.


Caratteristiche

  • Tipo di Birra: Strong Ale
  • Aroma: Sentori di miele, frutta e mandorle
  • Gusto: Deciso, corposo e fresco
  • Colore: Oro antico
  • Gradazione Alcolica: 7,1% alc
  • Fermentazione: Alta
  • Provenienza: Gran Bretagna

  • Prezzo: 25cl € 3,00 | 50cl € 5

ICHNUSA NON FILTRATA

Birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.


Caratteristiche

  • Tipo di Birra: Lager non filtrata
  • Aroma: Lieve nota di amaro sul finale
  • Gusto: Sensazioni erbacee e note di frutta gialla e albicocca
  • Colore: Dorato e luminoso
  • Gradazione Alcolica: 5% alc
  • Fermentazione: Bassa
  • Provenienza: Italia

  • Prezzo: 20cl € 3 | 40cl € 4,50

BIG JOB (SPINA)

Sorella maggiore di Proper Job, Big Job unisce con successo l'aromaticità dei luppoli americani a una bella dolcezza e sofficità data dai malti.


Caratteristiche

  • Tipo di Birra: Double Ipa
  • Aroma: Decise note di frutta tropicale
  • Gusto: Sentori di pesca, mango e ananas
  • Colore: Dorato
  • Gradazione Alcolica: 7,2% alc
  • Fermentazione: Alta
  • Provenienza: Gran Bretagna

  • Prezzo: 25cl € 3,50 | 50cl € 6

ELVIS JUICE

E' una birra che deve la sua forza all'uso di una generosa quantità di luppoli aromatici con una media carbonatazione. Si presenta con un colore ambrato e un deciso aroma di luppoli, molto dissetante.


Caratteristiche

  • Tipo di Birra: Citrus Ipa
  • Aroma: Delicato e armonico
  • Gusto: note di malto caramellato seguito dall’amaro dei luppoli
  • Colore: Dorato intenso
  • Gradazione Alcolica: 6,5% alc
  • Fermentazione: Alta
  • Provenienza: Scozia

  • Prezzo: 20cl € 3 | 40cl € 6